Zutaten für einen hungrigen Sportler bzw. zwei Personen:
250g Quark mit 40% Fett. Fett ist wichtig wenn man weniger Kohlehydrate ist.
1 Bio Banane
1 Bio Birne
1 Bio Apfel
Zimt
1 EL Bio Leinöl!!! Wichtig Bio: http://blog.lucias-natuerlicht.de/
1 TL Lifefood Agavensaft http://www.lifefood.de/
1 EL Lifefood Chia Samen

Den Quark in eine Schüssel geben. Das Leinöl, den Agavensaft und die Chia Samen einrühren.

Das Obst klein schneiden und je nach Wunsch mit einrühren oder oben drauf legen. Zimt drüber und genießen.

Frischer am Morgen geht nicht;) WICHITG: kein Sport für 30 min. Das Fett und Eiweiß braucht ein wenig um verdaut zu werden.

Auch super für unterwegs. Einfach vorbereiten und in ein altes „Marmelade Glas“ packen.